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ホームカテゴリーから探す専門編分野別プロデューサー専門編 分野別プロデューサー その他146:実践!儲かる農水産業

講座紹介

146:実践!儲かる農水産業

 このコースは、販路拡大や一層の有利販売を目指し、商品開発や営業に取り組んでいる地域の農水産事業者の方、そうした事業者の支援者(地方公共団体職員の方も含む)の方、また広く食農産業に関わる方を対象にしています。
 このコースでは、地域の農水産資源を活用し、平均所得の向上に資する「儲かる農水産業」の実現に向けたポイントを、「加工・流通」 「コンテンツづくり」 「支援者の役割」 「地域・業種間連携」の4つの切り口から学習します。
 地域における実際の取組事例の紹介に加え、バイヤー、小売事業者等の実務者による多彩な講師陣との対談形式で、「マーケット目線」からの実践的知識を身につけていただけます。

紹介動画

目次

第1週(ユニット1):加工・流通(動画:4本、合計:48分)
第2週(ユニット2):コンテンツづくり(動画:4本、合計:42分)
第3週(ユニット3):支援者の役割(動画:4本、合計:51分)
第4週(ユニット4):地域・業種間連携(動画:5本、合計:50分)

講師

小谷 幸司(日本大学生物資源科学部くらしの生物学科准教授)ほか

講座制作者


三菱UFJリサーチ&コンサルティング株式会社